Goût de France — Показ фильма «À la recherche des femmes chefs», реж. Веран Фредиани
В рамках гастрономического фестиваля Goût de France приглашаем вас на бесплатный показ фильма «À la recherche des femmes chefs» с последующим обсуждением с Мод Капман, директором отдела курсов Французского Института. Фильм на французском языке с русскими субтитрами.
Режиссер Веране Фредиани побывала в четырех уголках планеты, чтобы встретиться с женщинами-поварами, которые вводят новшества в области высокой кухни, кейтеринга и пищевой промышленности. На протяжении всего фильма мы наблюдаем за этими женщинами на кухнях дорогих ресторанов, в школах и на улицах за приготовлением уличной едой, которая набирает обороты. Мы также встречаемся с сомелье, активистками, женщинами-предпринимателями, которые управляют командами и ежедневно борются за существование в мужской сфере деятельности, которые выступают за устойчивое развитие, равенство и хотят изменить мир через свое видение гастрономии.
Регистрация